很多朋友对于鹰嘴豆的鹰嘴鹰嘴家常做法和鹰嘴豆的家常做法大全不太懂 ，今天就由小编来为大家分享 ，豆的豆的大全希望可以帮助到大家 ，家常家常下面一起来看看吧 ！做法做法
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15~30分钟 。豆的豆的大全
鹰嘴豆因外形酷似鹰嘴 ，家常家常而得名“鹰嘴豆”，做法做法是鹰嘴鹰嘴一种新疆特产 ，含有多种营养物质 ，豆的豆的大全甚至有“豆中之王”的家常家常美誉 ，一般来说 ，做法做法鹰嘴豆炒食前要用水浸泡10~12小时 ，鹰嘴鹰嘴将鹰嘴豆泡软 ，豆的豆的大全这样更容易煮熟 ，家常家常用大火炖煮10~15分钟即可
hi ，我是带你们研究好吃不胖的美食博主颖涵
上次做的两款罗勒酱还剩下些罗勒 ，趁着还没氧化准备赶紧消灭掉 。
头一天泡了些鹰嘴豆 ，就做个低脂低卡健康营养的茄汁鹰嘴豆烩鸡胸吧
在减肥减脂期哪怕是任何时候豆类都称得上是完美食物 ，有大量膳食纤维 、优质蛋白质 ，脂肪含量还低，尤其是鹰嘴豆 ，堪称豆类之王 ，并且还是这几年概念很火的超级食物之一 。
每100克鹰嘴豆中就含有6克脂肪 ，但含有20多种优质蛋白质 ，18种氨基酸 ，其中8种氨基酸是无法人体合成的 ，他比同等重量的鸡肉含钙量多7倍 ，含铁量多5倍 ，能满足人体每日所需膳食纤维的50% ，而且它还能控制血糖 ，改善糖尿病 ，并且鹰嘴豆中的异黄酮素对女性很好 ，是一种天然雌激素 ，可以延缓女性衰老 ，总之姐妹们 ，鹰嘴豆这种豆类你们家里真的是要必备的 。
在我减肥减脂#21天的改变#中吃简直完美 。
现在北京天又冷还没来暖气，就总想吃点汤汤水水热乎的菜 ，这一锅炖出来低脂低卡 ，有菜有肉 ，减肥也不怕冷了～
茄汁鹰嘴豆烩鸡胸
怎么样成品看起来很美味吧
先放张成品图来馋一下你们
鹰嘴豆提前浸泡一夜
在用电饭煲米饭模式煮两次
这样出来的鹰嘴豆比较软糯
锅中到少量橄榄油倒入蒜末 、洋葱末炒香
加入番茄炒出汤汁
我用了两颗番茄
（番茄可以提前切十字刀用热水浸泡去皮，我没有觉得保留皮纤维会更多）
加水煮至番茄软烂加入鹰嘴豆
加入鸡胸肉
（鸡胸提前用盐和白胡椒腌制一下）
鸡胸不要煮太久啊
不然口感就不好吃啦
最后用黑胡椒和海盐调味
关火后加入罗勒搅拌一下就可以出锅了
满满一盘低脂低卡高蛋白的茄汁鹰嘴豆烩鸡胸就做好啦
装盘后也可以再撒些黑胡椒
好看又提味
鹰嘴豆?鸡胸肉这个组合不是固定的
可以按照这个做法添加不同的食材变化花样吃
比如虾啦 ，鱼啦 ，贝类啦···不光成品颜值好而且都很好吃
这一份茄汁鹰嘴豆烩鸡胸充满了浓浓的地中海风情 ，
汤汤水水热热乎乎的在北京现在还算挺冷的温度来吃也超符合我们的中国胃
总之好吃不长胖真的太幸福了
关于这样好吃不胖的食谱我还有很多 ，中式西式通通有 ，
你们还想看啥内容 ，记得留言告诉我啊～
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鹰嘴豆小饼的做法
1.鹰嘴豆提前泡起来 ，然后煮约20分钟 ，到粉
2.用搅拌机将鹰嘴豆与鸡蛋 、橄榄油一起粗略打碎 ，装入大碗里
3.将新鲜的香芹叶 、罗勒叶 、野韭菜一点点加入鹰嘴豆泥里 ，用搅拌棒一点点将叶子打碎 ，同时也将豆泥打得更烂
4.最后加入硬质奶酪和核桃仁，一起打碎 ，最后豆泥的形态 ，要湿润到能粘在一起，又要干燥到下油锅不会散，如果太干 ，可以加橄榄油 ，如果太湿 ，就加适量面粉
5.酸奶加适量哈里萨香料 、盐混合均匀 ，备用
6.准备煎小饼 ，取合适大小勺子
7.手沾湿，捏成合适大小的圆子 ，很多土店里卖的是这样的圆球形状的，这种形状得下油炸 ，我为了少吃点油 ，下锅的时候把圆子压扁，成为小饼形状
8.这样用油煎到两面金黄就行了
9.煎小饼的时候 ，将黄瓜切丁 ，西红柿去芯切丁 ，生菜洗净擦干水
10.煎好的小饼放在厨房纸巾上吸吸油
11.最后面包用烤箱加热到表面香脆 ，横切开 ，放入沙拉酱 ，淋上步骤5里做好的酸奶酱
12.最后塞入小饼 ，即可
鹰嘴豆的家常做法的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于鹰嘴豆的家常做法大全 、鹰嘴豆的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。
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